Bortistu Gjestegård ligger i Oppdal kommune i naturskjønne omgivelser innerst i Storlidalen og i hjertet av Trollheimen.
Bortistu-Storlidalen-Oppdal-Norge-Sven-Erik-Knoff-FotoKnoff-1.jpg
Bortistu-Storlidalen-Oppdal-Norge-Sven-Erik-Knoff-FotoKnoff-45.jpg
 Bortistu Gjestegård ligger i Oppdal kommune i naturskjønne omgivelser innerst i Storlidalen og i hjertet av Trollheimen.
Bortistu-Storlidalen-Oppdal-Norge-Sven-Erik-Knoff-FotoKnoff-14.jpg
 Bortistu Gjestegård ligger i Oppdal kommune i naturskjønne omgivelser innerst i Storlidalen og i hjertet av Trollheimen.

Bortistu Gjestegard


SCROLL DOWN

Bortistu Gjestegard


 Bortistu Gjestegård ligger i Oppdal kommune i naturskjønne omgivelser innerst i Storlidalen og i hjertet av Trollheimen.

Velkommen til oss

En drøy halvtimes kjøretur fra Oppdal i retning vest, med beliggenhet innerst i Storlidalen finner du Bortistu Gjestegard. Garden er omkranset av ei fjellrekke du kan miste pusten av, og kan du skru tiden langt tilbake, og finne roen og bare nyte omgivelsene.

Hit har gjester funnet veien siden 1880-årene. Garden har vært i familiens eie det siste århundret, og kost og losji har stått sentralt siden da. Den dag i dag ønsker vi gjester velkommen hit til et uforglemmelig opphold i dalen vi er stolte over å vise fram.

Soverommene er fra ulike tidsepoker, og har sjarm og sjel. Gardens unike historie er formidlet i fotogalleriet og utstillingene rundt omkring i Bortistu. Aktiviteter for enhver smak har vi også.

Maten vår er laget med kjærlighet -  og en god del lokale råvarer.

Vår spesialitet er bassturøkte lammelår.

Små eller store grupper, firma eller private, til hverdags eller fest. Overnattingskapasiteten er 26 rom eller 70 sengeplasser, og spiseplass til maks 110 personer i unike Fjøset.

Vær velkommen, vær vår gjest!

 

Siste nytt fra Bortistu

Man skal velge møtested med omhu, slik at alle er topp motiverte for å nå de mål vi har satt. Bortistu er et slikt sted! Vertskapet og den fantastiske gode maten har vært med på å gi oss en opplevelse som har vært større enn våre forventninger.
— Jan Henrik Siraas, Regionsmøte i J. Galleberg AS
Bortistu-Storlidalen-Oppdal-Norge-Sven-Erik-Knoff-FotoKnoff-1.jpg

Overnatting


SCROLL DOWN

Overnatting


I Bortistu finner du hus og hytter i ulike størrelser, alle med FULLT UTSTYRTE kjøkken

Sjølhushold er godt egnet som utgangspunkt for turer i Trollheimen, og kan kombineres med middagsservering i Gammelstoggo eller Fjøset. Fullpensjon, med niste og termos eller lunsj, er et godt alternativ.

Vi har i alt 26 soverom i hytter og hus, og hvert rom har sin tidsalder og sitt særpreg - sjel, som vi kaller det. 

 

 Bortistu Gjestegård ligger i Oppdal kommune i naturskjønne omgivelser innerst i Storlidalen og i hjertet av Trollheimen.
 Bortistu Gjestegård ligger i Oppdal kommune i naturskjønne omgivelser innerst i Storlidalen og i hjertet av Trollheimen.
 Bortistu Gjestegård ligger i Oppdal kommune i naturskjønne omgivelser innerst i Storlidalen og i hjertet av Trollheimen.
Bortistu-Storlidalen-Oppdal-Norge-Sven-Erik-Knoff-FotoKnoff-45.jpg

Fokus på kvalitet


SCROLL DOWN

Fokus på kvalitet


Kvalitet og kortreiste råvarer

Våre dyktige kokker Lene og Lars Ivar lager utsøkt mat, en fryd for både øyet og ganen. Du finner alltid vår spesialitet bassturøkt lammelår på menyen. Tilbehør til våre retter avhenger av sesong og tilgang på råvarene.

Vi ønsker at maten vi serverer skal ha fokus på kortreiste råvarer, men også med inspirasjon fra havet og naturen. Vi tilbereder maten med et fokus på steking over lang tid med lav temperatur, for å gi råvaren den oppmerksomheten den fortjener
— Lene og Lars Ivar - kokkene i Bortistu
 Bortistu Gjestegård ligger i Oppdal kommune i naturskjønne omgivelser innerst i Storlidalen og i hjertet av Trollheimen.

Rekreasjon


SCROLL DOWN

Rekreasjon


ro og fred

Storligrenda er et fredlig sted. Her ligger gårdene Ustigard, Ekra, Jelhaugen, Bortistu, Utistu og Negard, omkranset av storslått natur. Historien i veggene, fyr på peisen, utendørs eller innendørs, her finner du ro og fred. Mange velger å ta turen hit også på dagsturer, og legger ut på vandring i fjellene. Og mange finner veien tilbake, igjen og igjen. 

FOTO: Terje Storli

Bortistu-Storlidalen-Oppdal-Norge-Sven-Erik-Knoff-FotoKnoff-14.jpg

Lang historie


SCROLL DOWN

Lang historie


Livet på gården

Tusen, tusen takk for at det finnes plasser med åpne dører og rom fyllt av kjærlighet og varme. Å kjenne fortida er å forstå framtida.
— Varme hilsener fra Audhild Schei

Fordi garden er liten, har det alltid vært drevet ulike attåtnæringer, som jakt og turisme. På 1880-tallet kom de første gjestene til gards og Trondheim Turistforening anla rutenett i Trollheimen. Kristoffer Haugen i Bortistu var med og vardet stiene. Han var en av landets siste profesjonelle jegere og tilbragte mye tid i fjellet.

Første huset på garden ble bygget i 1648, og turisme kom til gards i 1887. Gardsdrift og turisme ble kombinert fram til 2000, siden ren turistbedrift.  Gamle landbruksbygninger er tatt i bruk til nye formål, og antikvariske hensyn er prioritert. 

Dagens Bortistu er en levende fjellgard med kulturvern, gårdsdrift (uten dyr) og reiseliv. Restaurering har foregått hele 1900 tallet, så Bortistu fremstår nå som en ærverdig gjestegard for våre gjester. Her finner du inspirasjon og kvile, samt rom for ettertanke.