Back to All Events

Lokal mat som julegaver


 

 

Lokal mat som julegaver

 

Vi kan med glede presentere våre matspesialiteter, nå som julegaver - såkalte matkasser. Flere av råvarene vi bruker er kortreiste. Basstulam er fra Trollheimen, og røykes i Bortistu på bjørk og einer fra lia. Sviskelykke lages av svisker, byggryn og aprikoser, og lages nå av 4. generasjonen i Bortistu. Mandelpotet hentes fra Oppdal Fjellmandel til fjellsuppen. Produktene framstår i ny og delikat emballering, og med tilberedningstips. Vi pakker matkassene klare for henting eller levering.

Fri frakt i Oppdal. 

 

·         Basstulam – klassisk helt, eller utbenet bit

·         Magdas sviskelykke – sviskegrøt med byggryn

og aprikos

·         Fjellsuppe – kremet suppe av Fjellmandel fra Oppdal

·         Julesaus a la Bortistu – saus til ribbe, stek, kalkun m.m. 0,5l

·         Kokkens flatbakst - flatbrød fra Bortistu

 

Alternativ 1 - kr 500

1 stk. bit Basstulam, 1 stk. Magdas sviskelykke, 1 stk. Fjellsuppe,

1 pk. Kokkens flatbakst, 1 stk. julesaus

 

Alternativ 2 - kr 1000

1 stk. Basstulam klassisk helt, 2 bokser julesaus, 1 boks Magdas sviskelykke

 

 

Bestilling innen 1. desember 2018.

Kontakt; tlf 91556287 eller epost bortistu@bortistu.no

 

Julegaver lokalmat.jpg
Earlier Event: July 22
Familiedag
Later Event: October 6
Lokalmat-marked